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[讨论] 月饼节后就扔掉 网友建议送贫困户(图)

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发表于 2008-9-16 20:36:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
   
一市民家里节后没吃完的月饼堆了一堆

  又一个中秋节过去了。每年中秋节前的一个半月,月饼便“呼啸着杀出来”,让人眼花缭乱。然而,中秋节一过,一夜之间,月饼就会从“公主”变成 “灰姑娘”,霎时间消失得几乎找不到影子。商场、酒楼没卖出去的月饼到哪里去了?厂家对没有卖出去的月饼如何处置?市民节日里没吃完的月饼如何处理?

  市民这样处理:尽量吃,吃不了扔掉

  “月饼到处走,基本不入口”,但是,就像击鼓传花一样,总有人最后接到花。

  由于与教师节临近,今年中秋节,从教近20年的吴老师收到了来自学生的十几盒月饼。吴老师留下足够自家吃的之后,便开始给周围的亲朋好友送月饼,但送来送去,家里的月饼总不见少。“大家都互相送,最后就又送回来了,收到第一盒月饼还挺高兴,可越来越多就犯愁了,中秋节现在真的成了‘月饼节’了。”

  “今年还剩下6盒,加一起40多块儿呢。”吴老师表示,中秋节已经过完,月饼当礼物互送已经无法拿出手了,但家里就他和爱人两个,即使每天一人一块儿,过了保质期也“消耗”不完。

  记者调查发现,像吴老师一样苦恼的人不在少数。中秋节前不断地收到月饼,节后家里都积压了大量的月饼。过完节又送不出去了,只能尽力去吃,吃不了的只有扔掉。

  舍不得扔,当早餐猛吃

  “有些老人,总能吃上个把月的。”昨日,家住郑州市东大街的任先生向记者表示,往年自己的岳母总是舍不得把月饼扔掉,天天拿月饼当早餐,但到最后月饼还是剩了很多。“这东西又甜又腻不好消化,怕时间长了过了保质期让老人吃坏了身体。”

  提起如何处理今年节后剩下的这些月饼,任先生犯了愁,他表示今年坚决不能让岳母再强吃。“隔几天趁她不注意,我偷偷把一些月饼送给有宠物的邻居,给小动物吃,这可不能让老人知道,否则她会觉得我们太浪费。”

  同时,在政府部门供职的李先生感叹:“去年,我整整20多天把月饼当早饭,后来一看到月饼就反胃。今年中秋一过,实在吃不完的,我就送给门卫或者院里的物业管理员。”

  销售商这样处理:若剩得少,发给员工当福利

  记者从郑州市几个大的超市、卖场等销售月饼处了解到,他们因对整个月饼市场有合理的估算,所以剩余月饼不会很多,卖不完的少量月饼差不多都作为福利发给员工。另外,还有销售商说,他们跟生产商大都有约定,卖不完的月饼可以退给他们。

  生产商这样处理:或销毁、或卖给饲养场

  对于各大商场、超市返回生产厂家的月饼,几乎所有被访厂家的人员都声称,如果给员工发完福利后剩余量极小,则当垃圾倒掉;如果量稍多,就低价卖给市郊的饲养场或者直接销毁。

  一家大型食品企业负责人告诉记者,剩下的月饼通过正规渠道处理无外乎3种办法:一种就是在保质期之内,低价销售,或者从一线城市市场转移到二、三线市场销售;第二种就是内部处理掉,送给客户或低价处理给职工;第三种就是集中销毁或者卖给回收站当成动物饲料。

  这位负责人表示,这两年商家也开始理性了,不会盲目生产月饼,把月饼剩余量压缩至最少。

  网友建议:统一收集,送给贫困家庭

  对于家中成“灾”的月饼,有网友建议,可以把月饼捐献出去,送给贫困的人。由一些志愿者组织人力到社区收集,然后送给贫困家庭、孤寡老人、残疾人、流浪者或孤儿等困难人群。不过,他们强调,月饼一定要保持安全卫生。收集的月饼要未拆包装,有QS标志,在保质期内。

  不少网友建议,建立一个正规的回收机制,既能让未过保质期的月饼“发挥余热”,又堵住了过期月饼流入市场的渠道,让地下作坊无空可钻。

  一些网友认为吃月饼就是吃一个习俗、吃一个热闹,不需要送大量的月饼,现在的月饼更多是作为礼品被送来送去,造成极大的浪费。但不少网友仍认为“没了月饼过什么中秋节”。

  “关键要从工艺和配料改良,以适应现代人对口味及营养方面的要求。”有关专家指出,高糖、高热量的月饼不仅不利于身体健康,甚至演变成了“健康杀手”,不如选择一些果篮等健康食物来替代,或者厂商在制作月饼的时候,考虑制成爽口的、保质期更长的月饼,或推出无糖健康月饼和低热、低糖月饼,以迎合消费者对于健康饮食的推崇。

  权威说法:发现月饼回收利用,可举报

  据某月饼生产厂家工作人员透露,往年有人专门给他们打电话低价收购卖剩下的月饼,然后再销往农村市场或中小学校。还有个别厂家因数量控制不好而出现大量剩余月饼,他们或把月饼回收用做糕点原料,或将月饼卖给饲料厂用做猪饲料或直接拉到郊外销毁。

  记者咨询了省质量技术监督局食品处后得知,目前相关部门在月饼生产和流通领域都有严格的监管,但绝不允许任何月饼二次回收利用,若市民发现此类情况,可向质监部门举报,他们会依法进行处罚。同时,工商部门有关人员表示,市民若发现市面兜售过期月饼可进行举报,工商部门会去查处,对商家现有的过期月饼进行没收、销毁。(记者王灿文李文波图)
发表于 2008-9-16 20:37:17 | 显示全部楼层
我也愿意当早饭吃。..我们这的.居然拿去喂猪.....浪费啊。.
 楼主| 发表于 2008-9-16 20:41:29 | 显示全部楼层
月饼那么油,当早饭吃==||
发表于 2008-9-16 20:47:07 | 显示全部楼层
卖不到的月饼,一过中秋,基本是让猪来享用的
发表于 2008-9-16 21:19:04 | 显示全部楼层
月餅我只喜歡吃蛋黃餡的 ..

外面的皮好吃.. [s:257] 我覺得吃2個就很夠了
 楼主| 发表于 2008-9-16 21:20:35 | 显示全部楼层
我就像吃鲜肉的。
发表于 2008-9-16 21:32:23 | 显示全部楼层
自己吃不掉的给宠物吧
发表于 2008-9-16 21:33:51 | 显示全部楼层
这几天的早餐都是月饼 [s:33]
发表于 2008-9-16 21:35:30 | 显示全部楼层
当早餐吃,我只接受肉月饼,说着说着饿了
 楼主| 发表于 2008-9-16 21:42:37 | 显示全部楼层
现在吃很容易胖了。。
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