这是一台杀鱼机!几个大学生花了半年时间发明出来的.活鱼送进去,2分钟内就“吐”出一条除了鳞、剖了肚、洗得干干净净、可以直接下锅的鱼.这台机器叫做“全自动杀鱼机”,刚刚获得全国第三届大学生机械创新设计大赛一等奖.发明人是中国计量学院机电工程学院的学生汪伟国、廖席、姚毅、廖洪英、欧丹丹和指导老师赵明岩.
怎么想到发明一台这样的机器?赵老师说,同学们想造一台厨房机械参加比赛,切菜机、剥豆机、和面机都考虑过,但这些机器市面上都有.后来同学们去逛菜场,得到了灵感:卖鱼的地方腥味重,满地脏兮兮,尽管鱼摊老板手起刀落杀得很熟练,但天天这样干难道不累?假如要杀的鱼太多,忙不过来怎么办?再查资料,国外有专门刮鳞的设备,但没有一台能完成杀鱼全部过程的整机.
“这应该有前景的,家庭、食堂、菜场、渔业企业都用得上.”姚毅说.
前期试验的时候,同学们经常去菜场买鱼.鱼摊老板过完磅就要把鱼往地上摔,同学们马上制止,偏要买整鱼,卖鱼老板都觉得奇怪.
买来的鱼一条条往机器里送,机器改进了,鱼杀掉不少.鱼杀多了,同学们也有了窍门,蒙住鱼眼送进去,鱼就不会翻跳.发明这台机器,总共杀掉30多条鱼,杀过的鱼倒也不浪费,都煮掉吃了.
这台机器刚从武汉参加完比赛运回来,昨天有些部件还没装上去,不能现场演示,只能从比赛录像中观看它杀鱼的过程:
机器侧面有个圆口,把鱼平着放进去,前后的夹持装置就会把鱼尾和鱼头夹住,两个带有钢刷的“滚筒”开始刮鳞,十几秒鱼鳞就除掉了.
接着是剖腹和挖肠,两个装置固定在一起,剖刀在鱼腹中间移动,挖肠的马上跟进.处理下来的鱼鳞、鱼肠全部冲到机器下面的底盘.然后是冲洗.整个过程两分钟,加大机器的功率可以更快.
参赛的这台机器长0.5米、宽0.5米、高0.6米,功率比较小,只有10多瓦,最长只能杀40厘米的鱼.造这台机器花了1万多元.
对不起吖大家.没图片 |
发表于 2008-10-26 09:01:06
发表于 2008-10-26 11:15:12
发表于 2008-10-26 12:56:01
